Namun bagi Anda yang ingin belajar sendiri membuat lepet yang pulen dan gurih, kita akan membagikan resep dan caranya berikut ini : Resep Dan Cara Membuat Sop Ayam yang Enak dan Sehat Bahan-bahan yang dibutuhkan : • 1 kg Beras ketan : 1 liter yang berkualitas baik • 100 gr Kacang tolo /merah, rendam dulu hingga empuk Cara Membuat. Langkah 1. Aduk tepung ketan dan tepung beras (tambahkan garam sejemput) dgn menambahkan air sedikit demi sedikit (usahakan adonan tidak encer) Langkah 2. Masak gula merah dengan kelapa parut (tambahkan garam sejemput dan air secukupnya) hingga gula merah meresap ke kelapa parut dan angkat ketika sudah agak kering. Langkah 3. - Daun salam dipotong-potong kecil - Daun pembungkus bisa jambu atau pisang . Cara membuat: 1. Beras ketan dibersihkan lalu direndam semalaman atau minimal 4 jam, lalu bersihkan lagi sampai air bening. 2. Kukus beras ketan selama kurang lebih 20-25 menit atau sampai setengah matang, angkat lalu rendam dengan air jus daun atau air putih matang. 21. Lepet Lepet sering dijadikan pengganti nasi oleh orang Banten. Sumber: qupas.id. Lepet adalah makanan dari dataran Sunda yang banyak diproduksi di Banten. Lepet adalah jajanan pasar mirip lontong atau ketupat. Bedanya, Lepet menggunakan beras ketan dan kelapa yang dibalut dengan daun kelapa muda untuk kemudian dikukus. 435 resep jagung ketan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Lepet Ketan Jagung (651) dan masakan sehari-hari lainnya. Vay Nhanh Fast Money.

cara bikin lepet ketan daun pisang